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书店设计方案的评判标准

来源:品源图书馆家具原创作者:library

2018-02-05

导语:对于设计方案的判断是一件非常主观的工作,受到个人的经历、眼光、喜好等诸多因素的影响,个人的分析力和判断力起决定性作用。在书店方面,就存在着决策层与工作团队的认知差异,这是比较普遍存在的现象,或者说遇到了设计大咖,大家提不出或不敢提意见等。从评判方案的角度看,按结构的重要性安排首先是分析平面图、其次是研究设计概念、最后是审核道具方案。
书店设计方案-品源书店家具
书店设计方案-品源书店家具
如何评价设计方案,我列举一下我的思维逻辑和判断标准,供大家参考:
从评判方案的角度看,按结构的重要性安排首先是分析平面图、其次是研究设计概念、最后是审核道具方案。
 
1、平面图部分
一般来说,单层的书店,平面图上先确定出入口位置是否合理,是否便于消费者进出以及书店方进行管理,出入口的大门如何设置,是否有利于一年四季室内温度的控制。其次看功能分区,图书区域、非图书区域怎么摆放,其中的摆放逻辑是什么,是相对独立还是完全融合,是以图书为重心还是以非书为重心,图书的大分类如何落实在平面上,活动空间是专用还是可以灵活调整以提高利用率,在其中有没有设置类似于库房、小型办公室、员工更衣室休息区等功能。图书区域的靠墙高架、双面架、平台如何摆放,这些摆放是考虑一个完整空间还是分割成众多小空间,如何通过道具摆放形成主交通动线和次交通动线,这些动线是否合理。然后是服务设施,包括收银台、服务台位置及大小是否合理,卫生间的位置及男女比例配置,阅读区域设置(单独设置还是和咖啡区等融合,设置的座位数等),对于采光面的处理(对外的玻璃窗、商场内对着主通道的玻璃隔断等)。
 
这里,说一个很有趣的观察点——收银台。曾经,最起码在十多年前,收银台在书店内是非常重要的设施,一个书店的档次可以通过收银台看出来,因为收银台后面都是造型墙,突出店名等,收银台和服务台在一起的话要宽大、气派,消费者在很远的地方就能看到。近年来,收银台和服务台的功能基本合二为一,这也是节约人工的考量,尺寸也开始缩小,以配比书店的实际经营。同时很多书店还增加了类似咖啡吧台的功能,功能越来越多,背景墙成了储物空间等,店名的尺寸越来越小。为什么,因为大家的审美都在发生变化,注意力更集中到书店的内部空间上,通过书、非书来呈现书店的美,收银台回归到它作为服务设施的本来面目。同时,收银台的位置也在发生变化,很多书店不再将其放置在主入口处,而是放置在相对靠边但又能方便读者的位置,这就是书店经营管理思维的变化所带来的书店布局变化。
 
一般来说,平面布局呈现的方案基本是设计方和书店在前期已经沟通讨论几轮的,大家已经初步形成了共识。但可能书店之前只提出了大概需求、由设计方负责去落实呈现,还需要在方案阶段继续讨论。在讨论平面布局、特别是涉及具体的功能分区、服务设施时,最好由书店的运营团队来发表意见,他们在一线工作,未来也要由他们来具体负责经营,因此他们的意见是比较重要的。
 
2、设计概念提炼
在设计概念提炼部分,能看到比较多的是对于项目所在地地域特征及文化的理解,在设计方案中这属于“烟幕弹”。为什么?写了这些内容可能会出现两种结果,第一种结果是得到了书店方的认同,这个设计概念是从这些地域元素和文化元素中得来的,推理的过程是正确的,这么设计是对的。第二种结果是书店方作为本地人,还需要外来的设计师科普一下这些相关知识吗?如果有些从业者较真一点还会说:你这个方案还没写全,我们这里还有你没写进去的地方,那其实也偏离了道路,最后,给这个概念带偏了。
 
在设计概念部分,我的关注点是四个:一是方案里的设计概念有没有看见过,是原创设计还是似曾相识,这些设计概念贯穿设计方案始终是否得到有效应用。二是看这个概念与整个空间是否匹配,层高很矮的空间做很多顶部装饰就是不合理的,但层高很高什么处理也没有,这也是不合理的,有没有为了设计而设计的嫌疑。三是看这个设计概念与设想中的书店定位是否匹配,与预期的消费者人群是否符合,是年轻人喜欢的书店还是只满足了部分人群的需求,能不能起到让人一看就过目不忘的感觉,这样的设计概念在当地已有的商业设施设计中属于什么水平。四是看地域元素、文化元素在设计概念中的呈现,是合理巧妙还是生搬硬造,同时这些地域元素是直接呈现还是在造型中隐含寓意,都是需要观察的。近年来,这种强烈地域风格的设计也是屡见不鲜,当地消费者真得那么喜欢吗?不得而知。
 
一个公司的设计风格往往是比较一致的,特别是在某些细节的处理上,我曾经在几个设计方案和已开业书店中看到过同一风格的元素,我认为这是对书店方的不尊重,是欺负书店方没机会多出去看别的书店吗?如果说书架这些道具类的没办法,天生造型很难区别以外,其他的元素最好是一店一处理。
 
绝大多数设计方案里看不到设计师对于书店项目本身是怎么理解的,基于什么思路来设计这个书店。可能是几个原因:一是设计师不是书店的内行、研究的也不多,说多了怕露陷,回头和书店方无法愉快地交流;二是就是不说,也不想表达,我是设计师,我就这么设计了,爱咋咋地。对这个问题,我是这么看的:设计师可能不是书店的内行,但承接书店的设计工作,你就必须把能看到的或找到的书店资料研究地非常透彻,通过分析这些书店的优缺点来判断承接的项目可以在其中寻找到哪些可借鉴之处,同时结合这个项目的自身特点再给出相应的一些设计概念。用这些准备的素材来和书店方进行交流,我相信也可以获得书店方的理解和尊重,但这不是所有设计师都能做到的。
 
现在出现了一种叫“PPT方案”,这是我的理解,里面的书店图片都非常精美,来源于各网站上的书店照片,国内外都有,我还看到过国外办公室、图书馆照片在书店中的呈现,然后配上简短的文字,搭配几张效果图(还没有考虑过实际空间关系的),这就是设计的概念方案。书店方可能高兴地认为,我们的未来就差不多是这个样子,但是最后的结果可能“南辕北辙”。
书店书架定制-品源书店家具
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3、道具部分
我对全国现在书店的书架道具做了分析,大致有三个类型:一是书架公司系,各大书架生产公司设计生产的书架道具遍布全国各地书店,这些公司具备研发和生产能力,相当多的公司也在帮书店做设计;二是“诚品茑屋风格系”,从诚品书店和茑屋书店中学习来的书架道具形式,诚品的书架被“消化吸收”得最多,茑屋的“书墙”则是这几年来层高较高书店中“喜闻乐见”的形式,不得不说,很多书墙真的是高到极致了,书纯粹就是个装饰品。有些书店全部放真书,但更多的是书模;三是设计师系,设计师根据室内空间自己设计出来的书架,再交由制作厂商来进行制作,但可能会出现两种情况,一是根据现场空间设计书架非常好用,二是非常好看的书架但不那么实用。相信书店的同仁对上述这几点应该都会有同感。
 
设计方案里的书架道具部分,我认为关注点是:1、看书架和平台的承载量,原则上,书店应该对拟陈列品种和陈列总册数进行预算,比如多少品种、多少册数,以便于定平面布局时确定位置和数量;2、看书架和平台是否可以移动、能否方便拆卸,对于设计方或书架公司要提出明确的要求,购物中心里的书店在租约期满后理论上是要恢复到原始状态的,书架全做死了可能未来也麻烦。自己的物业,特别是面积比较大的,也得考虑两三年内布局可能有些小调整。特别小的书店,平台必须是活动式的,方便推和搬运,如果可以做成分体结构那是最好的;3、看书架和平台的实用性,是否方便陈列,预判一下陈列的效果如何,需不需要辅助道具。很多高书架,设计的隔层高度和深度不是很合理,书摆进去就全部陷进去了,你又没办法全部在后面加上副本或其他支撑物。很多书架层板设计为可调节,但实际上真正在日常使用中调整了几次呢?4、看道具的主颜色,这个颜色的选择也是矛盾的焦点,因为每个人的看法基本不一致。有的喜欢深色系、有的喜欢浅色系;有的喜欢橡木原木色、胡桃木色、欧松板等不同风格,这没有标准答案,这是没有定论的。但基本上书架颜色服从于整体空间的主色调。诚品近年来基本统一了书架的颜色,茑屋则是有几种颜色匹配不同店型。
书店阅览桌椅定制-品源书店家具
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总结
能够对设计方案进行评价,这是一个需要慢慢积淀的长期过程,大致来说,从你搜集到的资料、现场看过的书店和设计师的交流等方面你可以获取经验和知识,通过一次次的阅读和分析设计方案,从其中找到规律和窍门。设计方案是一个没有定论的东西,设计服务于书店,还是书店服务于设计,现在变得越来越模糊。书店面临着巨大的挑战和压力,因此对设计报有很高的期望,当你对书店报有很高的期望时,也请更加认真地对待设计方的工作。
 
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